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  • Cous-cous con ceci, gamberetti e carciofi

    Un piatto ben bilanciato, con il giusto apporto di carboidrati e proteine, oltre al blando effetto detox del carciofo.

  • Vegetarianismo laico

    L'alimentazione vegetariana raccontata da un medico onnivoro: per capire quali sono i fondamenti scientifici che dobbiamo considerare quando si tratta di scegliere il regime dietetico più salutare per noi, senza farci condizionare da ideologie e falsi miti. SERATA INFORMATIVA GRATUITA